微量元素分析儀微量元素飲用水的生產(chǎn)方法

　　微量元素分析儀有益于人類生命健康的天然有機微量元素飲用水的生產(chǎn)方法。

　　技術領域

　　微量元素分析儀一種有益于人類生命健康的天然有機微量元素飲用水的生產(chǎn)方法，屬于飲品及其制備，適用于富含微量元素的飲品和食品等領域。該天然有機微量元素飲用水含有多種人類生命活動必需的微量元素，有益于人類生命健康。

　　背景技術

　　水是生命存在的必要條件，是細胞組成的物質基礎，是人類飲食的重要成員。以前的飲用水有地下水、自來水、礦泉水等，人們可以直接飲用或將其煮沸后飲用。但近年來因環(huán)境污染、生態(tài)破壞導致水質急劇惡化，自然界的水大多已不符合飲用要求。盡管人們采用蒸餾、去離子、離子交換、反滲透等水處理技術去除水中污染物制得純凈水，但由于純凈水在去除污染物的同時，也去除了人體必需的各種元素，尤其是對人體有益的多種必需微量元素，因此經(jīng)常飲用純凈水會使人體長期缺乏必需微量元素，從而造成生理功能異常，導致亞健康、營養(yǎng)不良、糖尿病等一系列疾病。

　　通常，除自然形成的天然礦泉水外，人們多采用水浸泡礦石的方法將礦石中的無機微量元素溶解在水中，形成含有一些微量元素的水產(chǎn)品，如CN 02115075 .3微量元素飲用水及其制造方法、CN 201410109909 .0微量元素水的制備方法等，或者人為向水、天然礦泉水中添加無機微量元素離子制備礦物質水，如CN 94116961 .8全營養(yǎng)礦質水，雖然這些方法使水含有一些微量元素，但其含有的微量元素大多是生物活性很小甚至無生物活性的無機微量元素，不易被人體吸收利用，可能無法滿足人類生命健康對微量元素的需求；也有人將無機微量元素、有機微量元素根據(jù)彼此相容性進行優(yōu)化選擇，將其復配為富含多種微量元素的穩(wěn)定液后應用于純凈水中，微量元素分析儀含多種微量元素的穩(wěn)定液及制造方法，雖然該法使水含有具有生物活性的有機微量元素如乙酸鋅，但有機微量元素種類較少，且含有無機微量元素，因而整體生物活性不高，可能無法滿足人類生命健康對微量元素的需求；此外該法全程采用人工復配等過程，其安全性值得商榷，對于維持人類生命健康的有效性和安全性尚有待進一步研究；還有人將各種微量元素調配成水溶液來灌溉植物，在植物對微量元素進行吸收、分解和生物轉換后，通過榨取植物汁液提取微量元素，制得含有多種微量元素的水溶液。

微量元素分析儀多種有機微量元素水的制備方法，雖然該法使水含有一些具有生物活性的微量元素，但這些微量元素不全是人體生命健康所必需的，如鍺元素，目前尚未發(fā)現(xiàn)鍺是人體必需的微量元素，也尚未發(fā)現(xiàn)生物體因缺鍺而出現(xiàn)的病理變化，因此其不一定能滿足人類生命健康對必需微量元素的需求。目前尚無一種含有多種人體必需微量元素、生物活性高、安全可靠的天然有機微量元素水產(chǎn)品。

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