【標(biāo) 題】：補微量元素鈣最佳選擇是喝牛奶
【作者單位】：山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內(nèi)容摘要】： 鈣是人體內(nèi)含量最多的一種無機元素，微量元素分析儀有許多重要的生理功能，其主要參與骨骼和軟組織的構(gòu)成。如果人體攝入鈣不足，可能會引起佝僂病、骨質(zhì)疏松癥。佝僂病多見于兒童。據(jù)全國有關(guān)機構(gòu)調(diào)查發(fā)現(xiàn)０—５歲兒童患病率為１６．９％。兒童在成長發(fā)育過程中，對鈣的需要量增加。補鈣主要應(yīng)以食補為主。中國居民膳食指南特別強調(diào)補鈣要多吃奶類和大豆類食品。牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，內(nèi)含豐富的氨基酸，消化利用率同蛋類相當(dāng)，高于肉、米飯、面包等，應(yīng)成為餐桌首選。 牛奶不僅是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，而且是含鈣豐富的食品。每１００毫升牛奶含鈣量達(dá)１２０毫克，并且人體對牛奶中鈣的吸收率可達(dá)４０％以上。如果每天吃２５０毫升
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鈣是人體內(nèi)含量最多的一種無機元素，微量元素分析儀有許多重要的生理功能，其主要參與骨骼和軟組織的構(gòu)成。如果人體攝入鈣不足，可能會引起佝僂病、骨質(zhì)疏松癥。佝僂病多見于兒童。據(jù)全國有關(guān)機構(gòu)調(diào)查發(fā)現(xiàn)０—５歲兒童患病率為１６．９％。兒童在成長發(fā)育過程中，對鈣的需要量增加。補鈣主要應(yīng)以食補為主。中國居民膳食指南特別強調(diào)補鈣要多吃奶類和大豆類食品。牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，內(nèi)含豐富的氨基酸，消化利用率同蛋類相當(dāng)，高于肉、米飯、面包等，應(yīng)成為餐桌首選。 牛奶不僅是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，而且是含鈣豐富的食品。每１００毫升牛奶含鈣量達(dá)１２０毫克，并且人體對牛奶中鈣的吸收率可達(dá)４０％以上。如果每天吃２５０毫升可獲得３００毫克的鈣，相當(dāng)于中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的鈣供給標(biāo)準(zhǔn)的４０％，再從其它食物中攝取一定的鈣，基本可以滿足要求。 育齡婦女每天補充鈣元素２克左右效果最佳。在日常生活中，孕婦除了添加一定量的鈣制品外，食補也是不可缺少的一部分，更年期婦女、老年婦女易患骨質(zhì)疏松癥。骨質(zhì)疏松癥的治療應(yīng)包括性激素替代療法、抑制破骨細(xì)胞功能、補鈣、日曬、體力勞動等。此時補鈣也應(yīng)首選喝牛奶。
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極譜儀，極譜分析儀
